Egon Holstad (f. 1971) er journalist og kommentator i Bladet Nordlys i Tromsø, konsertarrangør, foredragsholder og forfatter. Født og oppvokst på Fauske i Nordland, men har bodd i Tromsø siden 1990. Egon elsker å fiske og Egon elsker fisk. Han synes dessuten at de som ikke liker fisk er noen barnslige og verdiløse tullebukker som – i en ideell verden – burde fratas stemmeretten, ytringsfriheten og livets rett, for deretter å bli bløgget og malt opp for pelletsproduksjon av fiskefôr. Egon Holstad har skrevet artikkelen "Veien til en manns hjerte. " i Havet. Mat, makt og meninger.